Ecuador tiene un déficit de maíz amarillo duro de 152.650 toneladas al calcular la demanda de abril de 2024 a marzo de 2025. Así lo descubrió el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a través de un análisis que actualizó las cifras de superficie y rendimiento y producción de cada ciclo productivo por provincia, que arrojó un desabastecimiento aún mayor al que se manejaba hasta septiembre pasado.
Esta actualización fue solicitada por el ministro Danilo Palacios luego de que suspendiera a fines de septiembre una importación de 95.000 toneladas de maíz aprobada en un Consejo Consultivo en Quito el 24 de septiembre. Palacios decidió suspender temporalmente las importaciones luego de que agricultores de la provincia de Los Ríos aseguraran que las cifras que sirvieron de base para aprobar la llegada de maíz, es decir, un déficit de 140.000 toneladas de grano, eran incorrectas. El sector aseguró que no hay déficit y hay suficiente maíz para cubrir las necesidades de la industria local.
Ministro de Agricultura a los productores de maíz: Si no hay déficit, ¿dónde está el producto?
Sin embargo, luego del análisis, el informe recibido en el escritorio del ministro Palacios el 17 de octubre confirmó no sólo que existe un déficit de maíz en Ecuador, sino que es incluso mayor al que la cartera estatal ofreció a los productores el 24 de septiembre. industrialmente. Estas cifras actualizadas llevaron a la ratificación de la importación aprobada y a la continuación del proceso. Se espera que el maíz llegue al país a finales de diciembre del próximo año y también se esperan importaciones adicionales en marzo o abril de 2025.
¿Cómo determinó el MAG el déficit de 152.650 toneladas de maíz? El Ministro Palacios mostró a Diario EL UNIVERSO el documento que presenta los resultados del análisis que abarca los ciclos productivos de invierno y verano. Según este informe, la producción actual en Ecuador es de 1.709.475 toneladas, con un rendimiento de 6,01 toneladas por hectárea, de una superficie de 284.387 hectáreas distribuidas en ocho provincias.
La provincia de El Oro es la mayor productora de maíz con una producción de 770.238 toneladas y también es la provincia con mayor rendimiento por hectárea con 6,55 toneladas por hectárea. Esta provincia tiene la mayor superficie cultivada con 117.557 hectáreas de tierra cultivada.
Manabí es el segundo productor de maíz con 457.982 t, seguido de Guayas (251.648 t), Loja (164.334), Santa Elena (29.190 t), Sucumbíos (16.481 t), Orellana (12.081) y finalmente El Oro (7.522 t). . . Sucumbíos es ahora la provincia con el menor rendimiento de toneladas por hectárea con 2,47 toneladas por hectárea.
Superficie, producción y rendimiento de maíz amarillo duro 2024:
provincia | Área (ha) | Rendimiento (t/ha) | Producción (toneladas) |
---|---|---|---|
el oro | 1.502 | 5.01 | |
guayas | 42.283 | 5.95 | |
Ahorrar | 27.012 | 6.08 | |
los rios | 117.557 | 6.55 | |
Manabí | 76.128 | 6.02 | |
santa elena | 5.158 | 5.66 | |
orellana | 8.073 | 1,50 | |
sucumbir | 6.674 | 2.47 | |
En total | 284,387 | 6.01 |
El informe concluye que la cantidad disponible para la industria (producción neta) es de 1.555.622 toneladas, teniendo en cuenta el 9% de las pérdidas (transporte, estiba, descongestión, secado). Esta oferta incluye 12.293 toneladas provenientes de la provincia de Esmeraldas.
En cuanto a la demanda del producto, el MAG determinó que la demanda industrial es de 1.380.000 toneladas. En la última reunión consultiva celebrada el lunes pasado en Guayaquil, representantes del sector aseguraron que había un déficit de maíz de al menos 200.000 toneladas.
No hubo consenso para fijar el precio del maíz para 2025, esto se volverá a discutir en diciembre
Si bien el ministerio afirma con sus cifras actualizadas que la demanda total a nivel nacional es de 1.720.565 toneladas de maíz, esto incluye la demanda industrial y otros rubros como consumo humano, consumo doméstico, semillas recicladas, etc.
Oferta disponible entre abril de 2024 y marzo de 2025 | En toneladas |
---|---|
Producción 2024 | 1.555.622 |
producción de esmeralda | 12,293 |
Demanda (abril 2024 a marzo 2025) | En toneladas |
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industria | 1.380.000 |
consumo humano | 124.450 |
Inv. Seguridad | 115.000 |
Consumo propio | 54.447 |
semillas recicladas | 46.669 |
En total | 1.720.565 |
Falta/excede | -152.650 |