El chocolate ecuatoriano vuelve a ser homenajeado en eventos internacionales. La marca ecuatoriana Chocolate Cárdenas recibió el premio de la Academia del Chocolate de Londres por su chocolate “Estuche de Chocolate Toquilla”, el cual obtuvo medalla de plata en la categoría “Experiencia de Marca” entre 1.400 postulantes de los cinco continentes, dijo Susana Cárdenas, fundadora de Chocolate Cárdenas.
Chocolate Cárdenas: el conocido y nacional sabor de una barra de cacao
Desde 2005, la London Chocolate Academy rinde homenaje a los mejores chocolates del mundo.
Los ganadores fueron anunciados el lunes 16 de diciembre, dijo Cárdenas. Es el segundo premio de plata que recibe Cárdenas Chocolate por “Experiencia de Marca”, sumando doce premios a los premios de años anteriores.
Cárdenas explicó que estos premios son entregados por expertos en chocolate bean-to-bar y artesanal, chocolateros y compradores de tiendas de lujo en Inglaterra.
La marca ecuatoriana Cárdenas Chocolates suma tres premios más en Londres
“Nuestro chocolate es identidad y el diseño es un ejercicio de comunicación incansable para mostrar nuestra cultura. Siempre estoy buscando los tesoros escondidos del cacao nacional y piezas únicas que realzan nuestro chocolate. “Por eso aplaudimos el talento de los artesanos de Montecristi, quienes desde hace miles de años crean arte excepcional a partir de paja Toquilla, y hoy crean esta edición especial del chocolate Cárdenas”, dijo Cárdenas. (I)
